[Vild-ledare] Julfest!

[Nils-Christer Persson]

-- 

Vinter...


I år var snön tidig hos oss. Dess ankomst var känd i förväg." I 
morgon kommer snön", sa man. Och snön kom, punktlig som ett tåg, ett 
gammeldags tåg med bolmande rök och stånkande pistonger och full av 
nya människor . Ett tåg som just är på väg att rulla in på stationen 
i den lilla staden. Som skapar engagemang, förväntning (eller 
farhåga), respons, som påverkar stadens liv.
Och den lilla stan blev annorlunda. Den befolkades med nya människor 
som vällde ut när tåget anlänt.  Människor man inte SETT förut. 
Samtidigt inlindade i mössor med långa tofsar och grälla halsdukar 
och bullsiga jackor, kurande, inbonade i sitt hölje mot vintern, med 
knappt skönjbara anletsdrag; samtidigt också mycket mera AUTENTISKA 
och äkta. De sågs plötsligt.  Kylan bryter koketteriets: 
vad-skall-folk-tänka-fängsel. Man virar om sig det man hittar längst 
in i garderobens skrymslen.  Nån gammal palta, några klumpiga skor, 
några för stora vantar. Skölden mot andra människor sänks. Man blir 
mer verklig.  Långt därinne i byltet kan man blinka lite igenkännande 
åt varandra. Vi delar ju ändå lite av samma vedermöda.
Och stan höljs in i bullig vithet. Ljuset ändras. Ljuden ändras. 
Gatornas svarta hårdhet byts till mjuk ljushet. Rumsligheten ändras. 
Breda trottoarstråk blir till smala gångar vindlande mellan 
trappuppgångarna. Labyrinter som för barn att springa i. Öppna ytor 
fylls med närvaro; snövallar som  ändrar intrycket och styr blicken 
att söka sig till helt nya infallsvinklar på platsen. Tråkiga ödeytor 
blir fulla av liv och till spännande landskap med oändliga 
möjligheter. Genus loci. En gran fångar blicken, blir ett blick-fång. 
Stadens liv scenograferas om.
Och om natten gnistrar iskristallerna som tusen sinom tusen diamanter 
när man går hem.
Naturens metamorfos. Och sinnelagets.





Kära, alla!

Det närmar sig jul!
Det är dags att börja tänka på en julfest! Igen!
Söndagen den 20:e december tänkte jag att verkliggöra  detta. Av 
utfallet (tack snälla för allt rart skrivet!) av SIFOundersökningen 
tycks det som om om de flesta kan på söndagen aningens bättre än 
lördagen (19:e). Kör för det då. Alla kan väl tänka på att det snart 
är jul och man inte behöver stressa (hmm..) i sådana tider utan  kan 
ta en rejäl sovmorgon på måndagen!

Tanken är att man gör det hela i form av ett knytkalas. Ett julbord 
lämpar sig ju naturligt för detta; några tar med skinka, nån gröt, en 
annan åter lutfisk och så vidare. Det brukar gå bra att fördela 
sysslorna relativt jämnt annars får vi smådeala lite med någorlunda 
jämn ekonomisk belastning. Roligt är om man får en blandning av alla 
de klassiska rätterna samt några mer udda specialiteter som just du 
är van vid.
Paket blir fel, det hoppar vi över.

Platsen lär troligen bli hemma hos undertecknad. Det är praktiskt för 
då har man tillgång till allt runt omkring i form av kök, köksgeråd 
och slikt. Skall försöka skapa lite pittoresk julstämning.

Har man någon man vill ta med sig får man mycket gärna ta med 
denne/denna.  Det är roligt om vi blir många!

För att organisera det hela måste man snarligen både tänka på 
huruvida man vill komma (klart man vill!!) och vad man vill laga 
eller på annat sätt fixa. Hör av dig så snart som möjligt med ankomst 
och helst också  maträtt.  Här är en lista man gärna får paxa rätter 
ifrån.

  Listan är högst subjektiv. Inget är oundgängligt enligt vad jag 
tycker. Massor med andra möjligheter finns alltefter egen tradition, 
tycke och smak.

lutfisk
köttbullar
potatis
skinka
rödkål, broccoli
röktål
rökt fisk
inlagd sill
prinskorv
ost
mumma, must,öl
risgrynsgröt
leverpastej
leverkorv
klenäter
kokta ägg
Janssons frestelse
vörtigt bröd
revbensspjäll
grönkålssallad
morotslåda
leverlåda
annat bröd
äggost
sillsallad, rödbetssallad
grisfötter
kalvsylta
julkorv




God Jul från er NK