[Vild-ledare] Julfest! del 2
Nils-Krister Persson
Nils-Krister.Persson at hb.se
Tis Dec 14 18:34:28 CET 2010
God Jul, allihopa!!
Nu - äntligen - lite mer tidender om julfesten.
Några till besvikelse, andra till glädje blir det ändå söndag 19
december, 1600. Då har ljuset just sänkt sig. Men det är inte senare än
att man kan ha många timmars juligt samkväm om man behöver åka till
annan stad på kvällen.
Några har svarat mig att man inte kan komma ;-( men ni får detta mail
ändå.
Konceptet är som tidigare: fina, braiga människor, knytkalas, iskall
vinter utanför, varmt och ultrajulmysigt innanför.
DOCK lokalen är inte densamma som tidigare utan Naturcentrum i
Trädgårdsföreningen i Linköping.
Ett litet kök finns. Ugn att värma med. Det är inte speciellt välförsett
så ta med er uppläggningsfat och serveringsutensilier till. Tyvärr inte
helt lätt att laga så stora saker på plats. Kom med det mesta så
förberett som möjligt.
Nedan finner en lista till inspiration. Vi gör ett experiment och låter
julfesten bli vad den blir. Alltså INGEN anmälan om speciell rätt (Dock
inlagd sill av olika sorter MO, grönkålssallad, hemjobbat JP+ S,
grönkålskt matighet + engelsk fruktkaka ZM + T har fått
leverantörer) . TA med en specialitet eller en ny rätt du vill ge dig
på. Vi får se vad det blir!! Vegetariskt, carnivort, exotiskt,
traditionellt, tja vi får se!
(ev kan iofs nån extra tomte vara i farten)
Beräkna för ett trettiotal personer.
Vad som är riktigt trevligt är om man gör en liten flagga med namnet på
sin rätt och som kanske också signalerar om den innehåller nötter eller
nåt man kan befara fara med.
Tag med egen dryckjom.
lutfisk
köttbullar
potatis
skinka
lingvard
rödkål, broccoli, brysselkål
british…
rökt ål
rökt fisk
vegetarisk överraskning
Vegetarisk surprise
prinskorv
ostarna som julen tillhör
risgrynsgröt
leverpastej
leverkorv
kokta ägg med mumsiga additiv därupppå
Janssons frestelse
Skrädda
vörtigt bröd smör, ost och vörtbröd
revbensspjäll
grönkålssallad
morotslåda, leverlåda
äggost
sillsallad,
rödbetssallad
grisfötter
kalvsylta och så från köttdisken
julkorv
godis
Julens goda söta
God Jul från eder NK
Korrespondens till:
nils-krister.persson at hb.se
SES!
-------------- next part --------------
En HTML-bilaga skiljdes ut...
URL: http://lists.liu.se/pipermail/vild-ledare/attachments/20101214/7484a3f2/attachment.html
More information about the Vild-ledare
mailing list